Capítulo juvenil del WFF
Ecuador
Sobre el Capítulo Nacional
Ecuador al ser un país mega diverso, contiene regiones con una biodiversidad y ecosistemas únicos, repletos de características, necesidades, desafíos y oportunidades muy distintas. A pesar de nuestras singularidades, el alimento es el elemento común que todos compartimos, desde la ruralidad hasta las grandes urbes, el sistema agroalimentario de Ecuador se ha adaptado a una creciente demanda y transformación.
El Capitulo Nacional por las Juventudes impulsa la transformación del sistema alimentario promoviendo la agricultura sostenible, dando valor agregado en la producción y la infraestructura nacional, con el apoyo de la población civil, colaboración gubernamental y la cooperación de organizaciones y colectivos, es su mayoría, autogestionados.
Siendo la principal misión del capítulo, el fortalecimiento de la soberanía alimentaria, adaptada para cada región del país: costa, sierra, amazonia e insular, y a su vez impulsar los procesos de transformación sostenibles. La visión que compartimos es poder empoderar a personas comprometidas con proteger y cuidar el medio ambiente, la seguridad alimentaria y así promover y establecer un mejor vivir para la sociedad ecuatoriana y su relación con la naturaleza.
Objetivos prioritarios
- Establecer una red juvenil sólida, activa, intercultural y de intercambio, que permita la aplicación de conocimientos para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria en Ecuador.
- Ser un referente, el cual capacite, brinde asistencia técnica, guía y recursos para la red de colaboradores del capítulo, aumentando el impacto de acciones en beneficio de la seguridad alimentaria.
- Ser el puente entre varios actores del cambio, como: organizaciones civiles, de gobierno, de apoyo internacional, y de carácter privado, para coordinar y dirigir esfuerzos de alto valor para enfrentar los desafíos alimentarios del país.
- Defender e impulsar cambios de política pública que promuevan el desarrollo sostenible, la responsabilidad social y representación equitativa, en la trasformación de los sistemas alimentarios del Ecuador.
- Fomentar la participación activa de la juventud en proyectos y programas locales que contribuyan a mejorar la seguridad alimentaria, desarrollo comunitario y liderazgo alrededor de las regiones del país.
- Crear alianzas de cooperación con la academia, a manera de apoyo interinstitucional para el intercambio y aplicación de conocimientos con distintas comunidades en el país. Fomentando una interculturalidad y acercamiento de los conocimientos científicos con los ancestrales.
Iniciativas
El Capítulo implementa una serie de iniciativas nacionales lideradas por jóvenes orientadas a fortalecer los sistemas agroalimentarios. Estas iniciativas contribuyen a las prioridades nacionales y, cuando corresponde, se alinean con programas apoyados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), así como con áreas temáticas prioritarias del país.
Los actuales programas y proyectos del capitulo son:
1. Fortalecimiento de capacidades Juveniles en Resiliencia Alimentaria y Climática.
Este programa se centra en fortalecer el liderazgo juvenil y las capacidades técnicas para abordar de manera integrada los desafíos interconectados de la seguridad alimentaria y el cambio climático, a través del intercambio de conocimientos, la incidencia y el diálogo participativo. Se implementa a través de:
- Encuentro Juvenil por la Resiliencia Alimentaria y Climática: Una plataforma nacional de diálogo, aprendizaje y colaboración entre jóvenes líderes, profesionales y actores clave comprometidos con sistemas agroalimentarios resilientes.
- Agenda Nacional Juvenil para el Activismo Alimentario y Climático: Un marco estratégico co-desarrollado por jóvenes para orientar los esfuerzos de incidencia y la acción coordinada en sistemas agroalimentarios y resiliencia climática a nivel nacional.
2. Investigación y desarrollo para la agricultura sostenible
Este programa promueve enfoques basados en evidencia y la innovación para impulsar prácticas agrícolas sostenibles, mediante metodologías de investigación inclusivas y participativas.
- Investigación participativa en agricultura sostenible: iniciativas de investigación colaborativa que involucran a jóvenes, comunidades locales y socios técnicos para generar y aplicar conocimientos específicos al contexto, que respalden sistemas de producción de alimentos sostenibles.
3. Compromiso territorial y alianzas
Este programa tiene como objetivo fortalecer los vínculos territoriales y promover la colaboración entre múltiples actores en las diversas regiones de Ecuador, mejorando la coordinación dentro de los sistemas agroalimentarios.
- Red de Colaboración Agroalimentaria: una red nacional que conecta a productores, organizaciones juveniles, instituciones y otros socios para facilitar la cooperación, el intercambio de conocimientos y la acción colectiva en apoyo a la seguridad alimentaria y al desarrollo sostenible.
4. Artes y Cultura para la Promoción de la Diversidad Alimentaria
Este programa aprovecha las expresiones artísticas y culturales para generar conciencia, celebrar la diversidad alimentaria y promover prácticas agrícolas sostenibles.
- Expo Gastronómica y Agricultura Sostenible: un evento público que muestra el patrimonio alimentario de Ecuador, las prácticas de producción sostenible y las iniciativas juveniles dentro de los sistemas agroalimentarios.
- Festival de Artes y Agricultura Sostenible: un evento cultural multidisciplinario que combina arte, educación y participación comunitaria para fomentar la valoración de la diversidad alimentaria y la sostenibilidad.
Historias de éxito
Feria Juvenil por la Seguridad Alimentaria
Realizada el 17 de agosto de 2024 en la ciudad de Quito, esta feria marcó la primera organizada directamente por el Capítulo Nacional. Reunió a más de 70 participantes, incluyendo jóvenes emprendedores, representantes de organizaciones aliadas e instituciones públicas. Se presentaron iniciativas juveniles y bioemprendimientos enfocados en sostenibilidad. Además, se desarrolló un taller con autoridades públicas sobre los desafíos agroalimentarios del país y se promovieron prácticas de aprovechamiento de alimentos mediante una clase de cocina con productos rescatados. Esta feria sentó las bases para una línea de trabajo sostenida, enfocada en la visibilización, fortalecimiento y conexión de iniciativas juveniles vinculadas a la seguridad alimentaria.
Encuentros Juveniles para la Resiliencia Alimentaria y Climática (2024–2025)
La participación de jóvenes en temas de seguridad alimentaria y resiliencia climática cobró impulso temprano a través de reuniones convocadas antes del establecimiento formal del Capítulo en 2024. Este trabajo continuó con la segunda Reunión Juvenil sobre Seguridad Alimentaria y Resiliencia Climática, realizada en octubre de 2024 en Riobamba, con el apoyo de la Oficina de País de la FAO en Ecuador y la Iniciativa Juvenil del WFF. Durante dos días, más de 200 jóvenes de todo el país participaron en capacitaciones, diálogos e intercambio de experiencias, abordando la pérdida y el desperdicio de alimentos y el cambio climático desde perspectivas juveniles, territoriales y multisectoriales. La reunión fortaleció la red nacional de jóvenes del Capítulo, fomentó nuevas alianzas institucionales y produjo una hoja de ruta colectiva para impulsar acciones locales hacia sistemas agroalimentarios resilientes. Aprovechando este impulso, el Capítulo continuó su papel de convocatoria en 2025 mediante dos reuniones nacionales.
En octubre de 2025, la tercera reunión amplió la participación para incluir jóvenes junto con actores clave que trabajan en la reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos, incluyendo instituciones gubernamentales, bancos de alimentos, autoridades de mercados y la sociedad civil. La reunión fortaleció la base nacional de evidencia sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, consolidó una plataforma multisectorial y avanzó en una propuesta coordinada para la reforma de la Ley ecuatoriana sobre Pérdidas y Desperdicio de Alimentos.
Agenda Nacional Juvenil de Activismo Alimentario y Climático
En 2024, el Capítulo Nacional del WFF Ecuador elaboró la Agenda Nacional Juvenil de Activismo Alimentario y Climático mediante un proceso participativo con juventudes, organizaciones sociales y gobiernos locales de distintas regiones del país. La Agenda se consolidó como una hoja de ruta estratégica para orientar la acción juvenil en torno a sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes. Tras su lanzamiento, permitió fortalecer el trabajo territorial, articular redes colaborativas y desarrollar proyectos piloto alineados con los ejes temáticos definidos en el documento, los cuales son:
- Plan Nacional para la Reducción de Pérdida y Desperdicio de Alimentos
- Sistema de Incentivos para Productores Orgánicos
- Escuelas Piloto para la Gestión de Residuos
- Programas de Intercambio Ruralidad–Ciudad
- Observatorio Nacional Juvenil de Cambio Climático
- Programa Nacional de Ferias para Jóvenes Productores
- Programa de Voluntariado por la Resiliencia Alimentaria y Climática
Propuesta de Reforma a la Ley de Pérdida y Desperdicio de Alimentos
Durante 2024, el Capítulo Nacional lideró la construcción participativa de un documento técnico con propuestas para la reforma de la Ley para Prevenir y Reducir la Pérdida y Desperdicio de Alimentos en Ecuador. Este proceso incluyó el acercamiento institucional con FAO Ecuador, WWF Ecuador y Rikolto, con el fin de gestionar apoyo técnico y financiero para fortalecer la propuesta y su proceso de validación. El documento fue presentado a diversos actores estratégicos, incluidos representantes de la Asamblea Nacional, ministerios, municipios y agencias internacionales. Esta acción posicionó al Capítulo Nacional como un referente en la incidencia juvenil en política pública alimentaria y sentó un precedente para la participación de jóvenes en procesos legislativos clave.
Colaboraciones
Estamos trabajando con FAO Ecuador, WWF Ecuador, Rikolto, Fundación Imaymana, TRIAS y las organizaciones que forman parte del capítulo nacional como miembros, entre ellas, Fundación Conexión PLaneta Ec., Fundación Nueva Democracia, Elysia Tech, IAAS Ecuador.
Ver también
Una iniciativa de 