Le Programme des jeunes chefs (YCP) du Forum mondial de l’alimentation (WFF) dote les chefs (âgés de 18 à 35 ans) de compétences, de connaissances et de réseaux leur permettant de jouer un rôle de premier plan dans la transformation des systèmes agroalimentaires à travers les pratiques culinaires. Qu’il s’agisse de promouvoir une meilleure nutrition, la sécurité alimentaire ou la biodiversité, son objectif ultime est de créer des leaders capables d’inspirer et de guider d’autres chefs afin de plaider pour des habitudes de consommation plus durables et plus saines. Chaque participant sera jumelé à un mentor issu du réseau de la World Association of Chefs' Societies.

Calendrier du programme